为进一步增强后勤食堂员工安全意识，普及消防安全知识，提高安全事故的应变能力。11月8日下午，全体饮食管理人员和饮食从业人员近200余名教职员工，在广兰校区3教2楼阶10教室参加培训。本次培训由江西省诚安应急服务负责人万教官主讲。 

 讲座中，万教官援引全国发生的消防安全事故典型案例，利用幻灯片和专题片等形式，从“安全事故类型、事故发生原因、安全防范措施、紧急施救逃生、消防器材使用”等方面对员工进行了消防安全知识培训。秋冬季节，气候干燥，极易发生火灾等安全事故。结合食堂的安全工作，他重点强调了消防安全注意事项，如燃气使用安全、电气设备管理、疏散通道畅通、初期火灾灭火和应急疏散逃生方法等。

 安全工作是后勤服务保障工作的重中之重，食堂安全关乎学校安全稳定。本次消防安全知识培训通过实际案例通俗易懂的讲解，让员工切身体会到了安全事故的危害性，并认识到安全工作的重要性，将安全生产内化于心外化于行，进一步助筑了牢后勤安全工作防线。（文/杨昌锐  图/刘丽华）