2024年7月8日，我处在西区食堂三楼会议室召开2024-2025学年食堂原材料合同单位工作布置会。后勤保障处副处长谢晓晖、饮食服务中心负责人、物资配送中心全体同志及合同单位负责人参加了会议。

会上，谢晓晖首先传达了后勤保障处处长许亚男关于原材料配送“三个务必”工作要求。首先，合同单位务必确保食材品质，严格按照招标、供货要求提供食材，维护好校园食品安全第一关。其次，合同单位务必要严格遵规守纪，贯彻落实上级单位和学校相关规章制度，供货商不得行贿，一定要按照校方要求进行供货。最后，合同单位务必做好人员车辆规范管理，供货商要交代好工作人员，送货时的注意事项，确保良好的合作环境。

谢晓晖就如何做好餐饮服务保障作出强调。他指出，一是要守法诚信经营；二是要公开公平公正采购；三是要有效沟通实现共赢。各合同单位要提高诚信意识，确保原材料安全可靠，践行廉洁诚信承诺。各合同单位要配合校方加强日常配送管理，严格按照招标文件、采购合同及相关管理办法开展原材料配送工作，保质保量服务。双方工作过程中应坦诚沟通、相互协作，及时有效解决在原材料供应中出现的问题，确保校园食品安全稳定。

第一饮食服务中心、物资配送中心负责人对学校食堂的基本情况和“互联网+明厨亮灶”进行了介绍，并对原材料配送过程的规范管理要求、筑牢廉洁底线等具体注意事项进行了明确。

与会供应商表示，将做到依法经营、诚信经营、规范经营，保障学校优质原材料的供应。  (文/刘颖   图/谢燕)