为给学校师生提供营养健康的饮食服务，倡导健康饮食理念，营造健康饮食氛围，近日，饮食服务中心邀请校医院朱会珍医师在西区水电2楼会议室为饮食服务中心、物资配送中心全体职工讲授了一堂“膳食营养”知识。

朱会珍从医生的角度，结合食堂饮食工作，系统地讲解了健康养生、饮食卫生、食物性能、膳食搭配、季节饮食等方面等方面的知识。用生动的语言和形象的案例，让大家对膳食营养有了更深刻的认识。在场人员认真聆听，各食堂经理对重要知识或拍照或做笔记，表示受益匪浅。

此次活动的举办，不仅增强了各饮食工作人员的健康饮食服务的理念，也为他们提供了指导和启发，促使他们从营养搭配的角度不断研发推出新菜品，更好服务师生健康学习和生活。

据悉，饮食服务中心今后还将定期举办类似的讲座或培训，进一步提升食堂的服务水平和管理水平，为学校师生提供更良好的饮食服务、健康的饮食品质。（图/文   刘丽华/肖敏）