9月23日，为普及消防常识和逃生技能，使广大员工时刻保有安全意识，谨记规范操作流程。根据年度培训计划，以及上级应急管理部门和学校消防部门的要求，后勤保障处饮食服务中心组织各食堂员工近200人收看“消防安全公开课”直播统一培训。

    据悉，直播在上海戏剧学院莲花路校区进行，主要环节和内容包括：上海市消防救援总队退役消防员、上海戏剧学院学生讲述消防生涯励志故事；介绍近期全国火灾形势，讲解学校各类场所的消防安全常识；进行电动车火灾模拟演示，展示电动自行车着火的全过程；组织油盘灭火演练；走进学校宿舍、报告厅、食堂、图书馆等重点场所排查火灾隐患等。

我校食堂消防安全一直是学校安全工作的重点，近年来得到了校内外各有关部门的大力支持和帮助。饮食服务中心高度重视对员工的安全培训，每年将安全培训纳入年度员工培训计划。通过此次培训，进一步增强了食堂员工的安全意识与职业素养，有效提高了食堂员工应变和自我保护能力，为校园安全稳定打牢了基础。（图文：谢晓晖）