为确保国庆、中秋“双节”长假期间校园餐饮服务的安全、稳定,让留校师生度过一个欢乐、祥和的假期,9月30日,后勤保障处组织第一饮食服务中心及配送中心全体工作人员,对南昌广兰校园各食堂进行了全面、细致的节前安全大检查。

本次检查旨在彻底排查各类安全隐患,筑牢校园食品与生产安全防线。检查组一行深入后厨操作间、食材仓库、洗消间、配电室及就餐大厅等重点区域,进行了拉网式排查。

检查过程中,检查组一行强调,食品安全和安全生产是食堂工作的生命线,尤其是在重大节假日期间,各部门必须提高政治站位,强化责任担当,绝不能有丝毫麻痹和侥幸心理。要求各食堂必须严格落实主体责任,对检查中发现的问题要立即建立台账,明确责任人,限时整改到位,形成闭环管理。
通过检查,进一步强化了全体员工的安全意识,压实了安全责任,有效排除了潜在风险,为长假期间校园餐饮服务的平稳运行提供了坚实保障,以实际行动守护师生“舌尖上的安全”,营造了安全、放心、和谐的校园节日氛围。(文/刘竣 图/刘丽华)