2025年9月29日上午，东华理工大学昌抚两校区视频召开九月校园食品安全调度会。校党委常委、副校长朱笃出席会议并讲话。会议由后勤保障处处长、食品安全总监辛育东主持。学校食品安全工作领导小组成员单位参加会议。

本次会议旨在深入研判新学期校园食品安全管理中存在的突出问题与潜在风险，总结近期食品安全管理工作，明确下一阶段防控重点与改进措施，持续筑牢校园饮食安全屏障。

会议首先组织学习了《学校食堂大宗食材采购验收管理工作指引》等文件精神。两校区饮食服务中心、配送中心及东华理工科技发展有限公司负责人分别汇报了九月份食品安全风险管控、隐患排查与整改落实情况及下一步工作计划。

朱笃在讲话中充分肯定了本月学校食品安全工作取得的成效，并对新学期食品安全提出三点明确要求：一是以“责任之链”压实全周期管理，严格落实食材验收、人员培训与过程监督，确保制度“带电”“长牙”；二是以“预防之盾”筑牢消防与卫生防线，全面排查燃气、电器与“四害”隐患，做到防患于未然；三是以“廉洁之基”守牢安全底线，强化关键环节廉政监督，营造风清气正的食品安全管理环境。

他强调，食品安全是底线工程、良心工程，必须坚持以师生为中心，以“时时放心不下”的责任感和“事事落实到位”的执行力，持续提升校园食品安全治理能力。

会后，朱笃副校长一行深入食堂等食品经营场所开展实地检查，并与学生共同用餐，倾听学生意见，现场督导食品安全措施落实。

此次调度会进一步统一了思想、明确了方向，为新学期校园食品安全工作稳步推进奠定了坚实基础。（文/刘竣 图/刘兰、杨昌锐）